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Para quem quer uma alimentação mais saudável, essa é uma ótima opção para experimentar no lugar do açúcar branco (refinado).
Sem aditivos químicos e minimamente processado, o açúcar mascavo é fonte de ferro.
Pode ser encontrado na versão Tradicional e Extrasseco Orgânico (sem agrotóxicos e mais "fino", para diluir mais fácil).
É importante lembrar que o açúcar mascavo e o demerara, assim como o açúcar branco, também devem ser consumidos com moderação.
Eles também não são indicados para diabéticos.
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