Sempre é bom ouvir que a ciência está trabalhando em favor da nossa saúde. A nutrigenômica é o estudo do impacto dos nutrientes no nosso organismo com a utilização de ferramentas moleculares para pesquisar, acessar e entender as diversas respostas obtidas por meio de uma determinada dieta.
Com isso a medicina nutricional pode favorecer a prevenção de doenças através do poder medicinal da alimentação e suplementação e antecipar possíveis danos à saúde, através da elaboração de uma alimentação saudável e personalizada com os conceitos da nutrição funcional. Com um mapeamento genético o profissional nutricionista pode avaliar futuros problemas e sugerir cardápios e dietas personalizadas considerando as necessidades específicas de cada DNA e conduzir o tratamento de forma mais assertiva.
Assim é possível avaliar as variantes genéticas de uma pessoa em relação ao metabolismo de gorduras saturadas comparadas a outra. Com isso o profissional nutricionista pode suplementar ou elaborar um plano alimentar mais adequado para cada paciente. Se você quer saber mais sobre saúde e nutrigenômica converse com nossos farmacêuticos
